Подорожало почти всё! Показываем на картинке, как изменились цены на продукты в Екатеринбурге за год

Источник: E1.RU

 Журналист E1.RU Ирина Порозова с начала года собирала чеки из одного и того же магазина у дома, а теперь решила сравнить их. Что из этого вышло?

Коллаж: Максим Бутусов, Артем Устюжанин, Филипп Сапегин / E1.RU

В этом году в магазинах в Екатеринбурге стремительно росли цены на продукты. По официальным данным, годовая инфляция в нашем регионе составляет чуть больше 7%, хотя на деле некоторые товары подорожали гораздо сильнее. Мы решили не опираться на статистику и посмотреть, как на самом деле изменились цены.

Целый год журналист E1.RU Ирина Порозова собирала чеки из одного и того же магазина у дома. Она сравнила январские и декабрьские цены на продукты, которые чаще всего оказывались в ее корзине. Многие из них ощутимо подорожали, но нашлись и те, что стали дешевле или не изменились в цене.

Быстрее всего в этом году, как все мы заметили, дорожали яйца. В январе за десяток категории С1 просили 87 рублей, а сейчас такая же коробка стоит уже 140 — рост больше чем на 60%. Кстати, всё о ценах на яйца мы собираем в специальном разделе.

Очень заметно выросли цены на многие фрукты. К примеру, килограмм апельсинов в начале года стоил 95 рублей, сейчас эти цитрусовые продают за 160, а это еще и цена по акции. Стоимость мандаринов в январе варьировалась от 110 до 130 рублей за килограмм, а в декабре она достигла 168 рублей. Бананы подорожали с 90 до 150 рублей, киви — со 120 до 180, яблоки — со 110 до 134. Груши «конференция» раньше можно было купить за 193 рубля, а сейчас за них просят 260. Килограмм авокадо в начале года обходился в 450 рублей, за 12 месяцев он подорожал на 20% — до 538 рублей.

Инфографика: Филипп Сапегин / E1.RU

С овощами всё чуть лучше: морковь стала дешевле на 22% (21 рубль за килограмм против 26), огурцы — на 38% (150 против 240). Упаковка брокколи в заморозке теперь стоит 150 рублей, это на 10% меньше, чем в начале года. Зато помидоры подорожали на 23% — со 130 до 160 рублей.

Стоимость филе индейки в упаковке выросла на 10% — до 330 рублей. За 200 граммов сыра «Гауда» теперь приходится выкладывать 200 рублей, что на 30% больше, чем было в начале года. Пятилитровая бутылка воды подорожала на 13% — до 94 рублей. Более скромным был прирост цен на булгур и гречневую лапшу соба — всего 3–8%.

Еще сильнее порадовала рыба: 150-граммовый кусок филе слабосоленой форели стал дешевле на 5%, теперь он стоит 305 рублей. На четверть снизилась стоимость упаковки гречневых хлебцев (со 105 до 78 рублей).

При этом много страданий принес сладкоежкам рост цен на десерты и сухофрукты. Так, например, популярное печенье «Чоко пай», которое в январе продавали за 145 рублей, теперь обходится покупателем в две сотни. Пачка зефира в шоколадной глазури стала дороже на 11% (110 рублей против 99). На столько же подорожала курага (1000 вместо 900 рублей за килограмм).

В пределах разумного оказался рост цен на консервированную кукурузу (всего +1,6%), орехи кешью (+3%) и йогурт (+5,2%). Самая стабильная ситуация в молочном отделе: бутылка молока «Полевское» как стоила 70 рублей, так и стоит, на прежнем уровне осталась и стоимость кефира (40 рублей за пол-литра).

Одна из обсуждаемых новостей последних недель в России — стремительный рост цен на яйца и куриное мясо. Прочитайте наш разбор о том, почему они дорожают, несмотря на рекорды в сельском хозяйстве. Все материалы о растущих ценах и тарифах мы публикуем в разделе «Жить дорого».